Socker och kolhydrater. Jo, jag är ganska såld på LCHF och för mig har det passat ganska bra att äta så som LCHF rekommenderar och beskriver. Och vips… Kroppen ställer om sig, från "kolhydratdrift" till "fettdrift". Fiffigt va?

Socker och kolhydrater. Fett och LCHF. Mat, kost och motion. Jag ska försöka att lägga några bitar tillrätta! 


Och jo, jag är ganska såld på LCHF och för mig har det passat ganska bra att äta så som LCHF rekommenderar och beskriver.
Att ta bort så mycket kolhydrater som möjligt kan verka svårt, men efter en tid vet man ganska väl vad man kan stoppa i sig och vad man ska undvika; Bröd, pasta, ris, frukt och alla sorter av sötsaker ska bort!


Mer fett, bra fetter och mer av ovan-jords-grönsaker! Mer kött och mer fet fisk! När det gäller kött måste man ha koll på närings deklarationen! Många gånger tillsätts socker för smakens skull och socker deklareras som kolhydrater på förpackningen och det står oftast i ingredienslistan! Undvik det! Ju renare kött, desto bättre naturligtvis!

Fisk, om man föredrar det, skall vara av den feta sorten, typ lax!
Ägg i mängder, ostar av alla typer är perfekt, men det gäller att se upp!
Ju fetare ost desto bättre, men ibland tillförs även socker för smakens skull, så kolla alltid näringsinnehållet!
Uppskattar man fet och härlig mat, är det en stor fördel naturligtvis och man vänjer sig ganska snabbt att äta mer fett och kolhydrat fattig kost!


Till en början kan man bli lätt illamående och även få hjärtklappning!
Yrsel är vanligt och även huvudvärk en tid! Det går över! Man känner sig gärna trött och några kan även få ont i kroppen! Det beror på utrensningen som sker i kroppen!

När man ätit LCHF en tid, så påbörjad förbränningen av fettdepåerna i kroppen! Fettdepåerna har uppkommit via maten naturligtvis och av kolhydratintaget!
Socker och kolhydrater, för att förenkla det hela, är samma sak! Räkna kolhydrater som socker och socker samlas i kroppen och blir fett och övervikt! Alla kolhydrater omvandlas till socker, i magen. Det gäller dessvärre alla kolhydrater. Och kolhydrater, som jag eller vi kan räkna som Glykos eller socker, höjer snabbt blodsockret och insulinproduktionen ökar.
Kolhydraterna, långsamma eller ”snabba” som konsumeras med maten, utnyttjas till energi!
Om alla kolhydrater man får i sig inte används, vilket är väldigt vanligt, omvandlas överskottet till fett som slutligen lagras på/i kroppen.
När kroppen förbränner kolhydraterna, som man har i ”lager”, börjar man tappa i vikt! ”Kväver” man kolhydratintaget och endast tillför fett, så fortsätter förbränningen! 
Kolhydrater finns i nästan all mat, mer eller mindre! Det är skrämmande hur mycket socker som finns i all mat! Det är inte konstigt att fetma ökar i västvärlden! 
Så kort och enkelt, eftersom jag försvårar saker och ting; Om kosten innehåller lite kolhydrater behöver kroppen alltså gå över till att använda det lagrade kroppsfettet istället. Och vips… Kroppen ställer om sig, från ”kolhydratdrift” till ”fettdrift”. Fiffigt va? Hänger du med?

Hälsovinster, både vetenskapligt bevisade och de som inte är det, är bland annat;
(Många upplevelser av kosten dokumenteras av de som ätit LCHF under en längre tid och därför kunnat styrka de bättre effekterna av maten! Ingen raketforskare behövs för att konstatera detta!)
  • Efter en tid går blodtrycket ner även blodsockret går ner, vilket är utmärkt för dem med diabetes, och man slipper även toppar av energi och dalar av ”sockerkoma”.
  • Man blir mer jämn i energiförbrukningen och det påverkar även humöret faktiskt! Sockersuget försvinner med tiden och man blir piggare och får bättre humör! I mitt fall stämmer detta inte riktigt, med gladare och piggare humör, men det kan bero på andra yttre faktorer än just kosten.
  • Svårare värk försvinner, då man tror att fettet i maten ”smörjer” leder och muskler!
  • Migränanfall och svårare huvudvärk blir mer sällsynta, många av dem som levt på kosten en längre tid har konstaterat detta! Inte vetenskapligt bevisat således! 
  • Magen blir bättre! Problem med uppblåst mage, ballongmage, gaser och halsbränna brukar avta. Jag upplever en enorm skillnad själv. Det kan vara så att även jag är lite överkänslig mot Gluten, som finns i bröd och pasta, vilket ger uppblåst mage, men säker är jag inte! Alltså… Magen är mindre uppblåst och min omgivning slipper mina fisar!
  • Förbättrad sömn! Sockret stressar kroppen, kroppens celler och kroppens inre organ. Mindre socker och kolhydrater gör att kroppen stressar mindre och man får bättre sömn!  

  • Hud och naglar blir finare. Problem med kvisslor och acne blir bättre. Naglarna blir definitivt starkare! Själv upplever jag definitivt att huden har blivit mycket bättre! Jag har dock skött min hud i många år, med bra produkter och god hudvård, men jag har mindre eksem, mindre utslag och allergier än tidigare! Som sagt, socker ”stressar” hudens celler och det i sin tur gör att huden gärna blir sämre och troligtvis åldras fortare! Det sistnämnda finns det inga belägg för, det är bara antaganden! 

Och sedan är det alltid bra och gott för kroppen att röra på sig.
Det sägs att just träning har liten inverkan på själva viktnedgången när man äter LCHF-kost, vilket jag själv upptäckte med tiden, men att röra på sig och göra lite ”styrketräning” i hemmets lugna vrå är bara av godo! Hela kroppen behöver ju hjälp med återhämtning och avgiftning, sockret ska ut och bort från kroppen, och kroppens muskler och konditionen behöver i alla fall en ordentlig omgång!
Jag menar, med för många kilon på kroppen och allra helst runt midjan, så behöver man all hjälp man kan få, Självhjälp alltså, för att få ordning på muskler och ”flåset”!

Och har man mindre bra med pengar, som i mitt fall, så får man ta långa sköna raska promenader och använda sig av parkbänkar och marken man står på, för att göra olika mindre styrketräningsövningar…
Om man bara kommer igång, lägger ribban på en låg nivå och försöker att vara vänlig och snäll emot sig själv, så brukar det bli en fin och bra vana…
Och detta kommer ifrån mannen som är soffpotatisen personifierad!Jag uppskattar det här!
Så här långt har jag gått ned bra mycket i vikt och jag tror att detta har blivit min nya livsstil! Dessutom slipper jag allt sötsug och behov av tröst!

Tack för ordet! Frågor? Hör gärna av dig!? Kommentarer och feedback är alltid välkommet! Väl Mött / Arthur 


Länkar för den som vill veta mer!

Jag behöver samtala med "Gud" eller "universum"… Just nu är jag oerhört trött på tvåsamhet och kärlek… trött på mig själv! Jag blev aldrig färdig hudterapeut. Det är en liten sorg hos mig! Jag var jäkligt bra! Jag fick aldrig min examen inom hudvård och massage. Men hur ska jag göra det? Hur går jag tillväga..?

God Morgon. Klockan 05.00
Alltid noga med min hudvård.
Älskar burkar, pryttlar, färger
och former…

04.30
Ibland är det svårt att finna orden.
Ibland finns de inte där och det saknas någonting att skriva om.
Tomt i huvudet. Inte tyst, som du vet, det surrar bra i mitt huvud, men jag lyckas inte bringa ordning på allt det som rör sig i huvudet.
Det är en sådan morgon just idag! Igen!
Det surrar mycket i skallen och det är mycket jag skulle vilja skriva om, men det lägger sig inte tillrätta och det blir inget bra alls.
Torka? Ordtorka? Fantasilöshet?
Det finns alltid saker att reagera på, skriva om, tycka och tänka kring och ändå finns det dagar då inget blir sagt eller gjort och i detta fallet, skrivet…

Jag måste ta en promenad idag.
Det är plusgrader och mina dagliga promenader har kommit av sig. Jag behöver luft. Jag behöver samla ihop mig. Jag behöver styrka och mod.
Jag behöver samtala med ”Gud” eller ”universum” (kalla det vad du vill! De högre makterna?) och jag behöver be om vägledning! Jag gjorde det i mina böner i morse, men jag behöver tanka mer av anden…
Kanske att jag tar mig till kyrkan i Skärholmen och bara ”är” en stund. Sitter där och bara inhämtar tystnaden och energierna?
Det känns lite som om jag kommit av banan. Jag behöver hämta hem lite andlighet och jag behöver komma i kontakt med mitt ”högre jag”, tror jag bestämt! (Flummigt som fan, jag vet…)
Bitterheten och det förflutna har börjat ta överhanden och ibland när det blir så, önskar jag förändring. Jag kan ställa till det ganska bra, vänder uppochner på tillvaron!
Jag gör förhastade ogenomtänkta saker och handlingar, och det brukar stå mig dyrt. Just nu är jag oerhört trött på tvåsamhet och kärlek och jag är vansinnigt trött på mig själv och den där evinnerligt dåliga självkänslan.

Jag duger inte till. Jag räcker inte till. Jag har hjärnspöken som berättar om min oduglighet. Jag tror att jag vet vad andra anser om mig och jag tror att jag vet vad andra tycker… Jag vet ingenting, men ändå maler det där eländet på i huvudet.
God Morgon… 05.20 

Tänka positivt. Vända tankarna och funderingarna till något bra.
Affirmationer och andas, andas, för att bryta ”dåliga” mönster. Mindfulness och ”medveten närvaro”… Jobba med det, tänka på det och vara i ett ”här och nu”!
Det kan bli en ond cirkel av det där, tro mig!
Visst är det bra med ”verktyg” och olika tillvägagångssätt för att bryta det som är mindre bra, men är självkänslan kass, så kan det sluta med självanklagelser och självförebråelser. Det kan sluta med hårda tankar och ord. Ibland lär man sig ”bra” saker och så fungerar det inte och då blir även det mindre bra och till negativitet! 
Jag är bra på det där, att tappa fokus och bara bli förbannat elak emot mig själv…
Och ja, jag har skrivit spaltmeter om detta, men det kanske tål att upprepas..? 

Jag funderar ganska mycket kring det som varit ett av mina stora intressen och det som jag arbetat med under så många år; Hudvård, kosmetik och människors trivsel och komfort!
Det är ytligt och det kan bli oerhört plastigt, fyllt med plattityder och floskler, inom just den yrkeskategorin, men det kan också vara mysigt, trevligt och välgörande för dem man hjälper tillrätta.
Jag blev ju aldrig färdig hudterapeut. Det är en liten sorg hos mig! Jag var jäkligt bra!
Jag fick aldrig min examen inom hudvård och massage. Ytterligare en konsekvens av drogerna (alkohol är en drog! Alltid!) och återkommande depressioner. Det sistnämnda har jag insett först flera år senare, att det var ledsen och nedstämd jag blev i all den där röran. Jag kunde inte för allt liv i världen behålla fokus och koncentrationen. Jag orkade inte hela vägen. Slutliga lösningen? Sprit! Men… Jag har en längtan och en önskan!
Jag skulle önska att få avsluta det där. Jag skulle vilja arbeta, på ett eller annat sätt, för andra människors välbefinnande, ta hand om… pyssla om…
Men hur ska jag göra det? Hur går jag tillväga? Vad ska jag göra och var vänder jag mig..? Jag måste kolla upp saken med mina ”gamla” kollegor! Och viktigare är, känner jag… är jag för gammal? Är jag för passé? Blir det bara patetiskt med en man på snart femtio bast som vill arbeta som hudterapeut eller med människors välbefinnande, trivsel och hälsa?
Det måste finnas ett enkelt och smidigt sätt att komma vidare och få det gjort..? Jag är ju faktiskt nästan färdig och jag har ju jobbat en del!
Men jag måste ha en examen… ett Diplom! Jag ska se vad jag kan göra, när orken infinner sig, jag ska försöka ta reda på det där…

Tack för ordet! På återläsande! Var rädd om dig och tack för din uppmärksamhet!
Väl Mött / Arthur 

























Denna morgon… Låt oss börja den med Kärleken… 1:a Korinthierbrevet 13:4-8. Väl Mött / Arthur

Kärleken är tålmodig och god.
Kärleken är inte stridslysten,
Inte skrytsam och inte uppblåst.
Den är inte utmanande,
Inte självisk, den brusar inte upp,
Den vill ingen något ont.
Den finner inte glädje i orätten,
Men gläds med sanningen.
Allt bär den, allt tror den,
Allt hoppas den, allt uthärdar den.
Kärleken upphör aldrig


1:a Korinthierbrevet 13:4-8